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美味养生的蓝莓山药,酸甜可口老少皆宜

小彦爱吃蓝莓!可是蓝莓真的好贵,一小盒就是十多块了。小彦今天就专门买了蓝莓做一道蓝莓山药,这道菜不知道算是甜品还是凉菜,反正怎么都可以吃,怎么都好吃。小彦很懒不喜欢干压泥这种苦力活,所以直接切的块~
2019-08-02 16:28 46次浏览 来自:小彦

主料

  • 山药 :1根
  • 蓝莓 :100克

辅料

  • 白糖 :15克
  • 第一步

    准备好去皮的山药,一盒蓝莓备用

  • 第二步

    山药切成小段

  • 第三步

    将切好的山药放入锅中大火煮10分钟

  • 第四步

    沥干水放入盘子

  • 第五步

    蓝莓切碎放入碗中

  • 第六步

    加入三勺白糖

  • 第七步

    将白糖和蓝莓搅拌均匀,搅碎挤出酱汁

  • 第八步

    将酱汁放入锅中小火煮3分钟

  • 第九步

    将煮好的酱汁淋在山药上

  • 第十步

    摆盘,完成

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